Cali Dreamin »

Masthead header

((Freda))

Va och åt lunch me Josh idag och efteråt gick jag och
Abbie till Carters och köpte lite kläder till henne.
Blev denna gööör snygga klänning och 2 tunikor.
Skulle hyrt film påvägen hem, men hon somnade
i bilen så jag skippade det. Hon sov i nån timme
när vi kom hem och jag passade på att tvätta.
När snusinen vaknat dammsög och moppade vi.
När allt tråkigt städgöra va klart bakade vi en
kladdkaka.. hmmmm..

Hann inte ta kort innan Josh och Abbie högg in på den:)
Jag hittade receptet på Recepten.nu men la till chocolate chips
(små chokladbitar). Här e receptet jag använde mig av:

Du behöver:

  • 100 g smör
    • eller margarin
  • 2 st ägg
  • 2,5 dl socker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 3 msk kakao
  • 2 dl mjöl

Gör så här:

Sätt på ugnen på 175 grader.

Smält försiktigt smöret (eller margarinet) i en kastrull på spisen
eller i en skål i mikron. Det kan vara bra att dela smöret i mindre
bitar innan så går det fortare. I mikron kan ca 400 W vara lämplig
effekt för att det inte ska skvätta smör.

Låt sedan det smälta smöret stå framme och svalna.

Vispa ägg och socker pösigt med elvisp.

Tillsätt vaniljsocker och kakao och vispa med lägsta hastigheten på elvispen.

Tillsätt mjölet. Tillsätt sist det smälta smöret. Vispa försiktigt
till en jämn smet och häll smeten i en rund form som man kan smöra och
bröa om man vill.

Grädda i 175 grader i ca 20 minuter i mitten av ugnen. Om man vill
ha en kladdigare kladdkaka så tar man kortare tid i ugnen.

När kladdkakan är färdiggräddad låter man den svalna och stå
kallt tills den ska serveras.

—–

Your email is never published or shared. Required fields are marked *

*

*