Cali Dreamin »

Masthead header

bästa kladdkakan ever

http://distilleryimage3.ak.instagram.com/53095092312811e3892d22000a1fb82c_7.jpg

Igår va det ju regnight ute så då är det självklart att man måste baka lite (och ta 1 dags paus fr LCHF. hrmmm dont judge!).

Denna kaka är en slice of freaking chocolate heaven on a plate. Pröva pröva!!

  • 50 g smör
  • ½ dl matolja
  • 2 ekologiska ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl farinsocker
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 4 msk kakao av god kvalitet
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 nypa salt
  • Smör och ströbröd till formen
  • 50 g mörk choklad 70 % av bra kvalitet
  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Smält smöret i en kastrull och tillsätt matolja.
  3. Vispa ägg, strösocker och farinsocker ljust och pösigt och rör ner smöret.
  4. Blanda de torra ingredienserna och vänd ner dem i smeten.
  5. Fyll smeten i en smord och bröad kakform med löstagbara kanter, 24 cm i diameter, och stick i grovt brutna chokladbitar.
  6. Grädda kladdkakan i mitten av ugnen i cirka 30 minuter. Prova med en sticka, den ska vara lite kladdig.

Your email is never published or shared. Required fields are marked *

*

*